为认真落实“安全生产月”活动要求，进一步提高中心全体员工的消防安全意识，增强自防、自救、逃生等防范能力，保障安全工作和生产，6月19日上午，饮食服务中心在新前101会议室举行了消防安全培训，特邀湖南省消防协会任龙春教官主讲，中心领导、食堂及辅助部门管理人员及骨干、2018年新进员工共64人参加了此次培训。

任教官通过视频和图片给参训人员生动地讲解火灾案例，分析火灾发生的原因，触目惊心的火灾现场视频、受害者的惨痛画面，让参训人员深刻体会到了火灾的危险性和残酷性。任教官结合饮食工作特点，以提问的方式与参训人员互动，根据参训人员的提问一一作答，对大家生活、工作中存在的用火用电误区进行了指导，并生动形象地讲解了电、气、食用油火灾防范措施、常见火灾隐患、如何有效预防火灾、消防安全标志标识、一般火灾的灭火要求与步骤、灭火器材的种类及正确使用方法、火灾中逃生自救的安全有效措施等知识。

“天天安全保障”是饮食服务中心员工“6T”实务要点的核心条款，参训员工纷纷表示，此次培训无论对工作还是生活都受益匪浅。中心副主任周鹏要求每位员工坚持以“预防为主，防消结合”的原则，一要消防知识普及到位，二要定期安全检查到位，三要应急预案落实到位，四要安全隐患排查到位，确保安全意识深入人心，饮食安全工作全面落到实处。