饮食服务中心开展窗口服务礼仪培训

来源:饮食服务中心 时间:2019-09-25 作者: 陈明文

为进一步提升食堂窗口工作人员的职业素养和服务水平,提升食堂服务品质,9月20日中午1:30,饮食服务中心党支部在本部三食堂二楼大厅开展了窗口服务礼仪培训,校本部食堂窗口服务人员共计65人参加了培训。

此次培训由中心综合办公室副主任彭桂华和三食堂主任黄金亮担任讲师,针对仪容仪表、仪态举止、食堂日常服务规范、如何处理投诉进行集中培训,讲解了窗口业务知识和窗口礼仪等知识和礼仪,两位讲师针对饮食窗口工作人员的职业特征及工作切身体会和感受,用风趣、言简意明的话语,通过大量实例从学习礼仪的必要性、员工形象塑造、积极心态、如何处理投诉等五个方面,为大家详细讲解和演示了窗口礼仪规范,如仪容仪表、着装、眼神及人际交流“听、问、说”的沟通技巧及常用服务用语等,强调积极地倾听、有效地表达、适当地微笑能为大家在日常工作交流中消除矛盾,化解误会。培训结束后,参训人员表示深受启发,将在今后的工作中结合实际,学以致用,为学校“双一流”建设贡献自己的力量。

此次培训是饮食服务中心党支部开展“基层党员上讲台,本职岗位展风采”活动的一项重要举措,培训内容贴近窗口服务岗位实际,对提升服务质量、优化就餐服务环境有重要意义。同时,饮食服务中心还将在其他各个校区开展多种形式的培训,并以此为契机,开展持续性培训活动,全面提升综合素质。

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