11月5日至7日，饮食服务中心在不耽误食堂开餐的时间段，组织员工分校区开展了三场消防安全培训。各食堂班组长以上人员及今年新进员工共127人参加了本次培训。中心主管安全工作的副主任李江涛做训前动员，训后总结。
此次培训中，消防教官结合饮食工作实际情况，从如何安全操作、如何预防、如何处理紧急情况、如何使用消防设备等方面，传授消防安全知识及各种消防技能。他以我们工作和生活中常见的，却又容易被忽视的例子和隐患讲解消防安全无小事，安全制度人人须遵守，消防安全人人须参与。教官风趣幽默、接地气的讲解，深深吸引我们的员工，员工们全程聚精会神，专心致志地聆听。他们把培训当成了一种福利，培训让他们掌握了工作中必需的技能，也学到了日常生活常识，终身受益。
消防安全工作历来是饮食服务中心安全工作的重要内容，饮食服务中心是学校的重要防火单位，消防警钟须年年鸣、月月鸣、天天鸣、时时鸣，切实提高员工消防安全意识，从源头切断安全隐患，确保安全生产、安全畅行。
