当前新冠肺炎疫情形势严峻，高校食堂如何用对方法，既确保办伙，又不发生群体性感染，是后勤饮食工作者需迫切解决的问题。
2月11日上午10:00、2月12日下午14:00，校本部幼儿园、饮食服务中心分别组织相关人员就开学后疫情防控工作开展线上视频学习，本次学习内容为国家教育行政学院中国教育干部网络学院组织的公益课堂，由中国教育后勤协会伙食专业管理委员会副主任赵相华教授主讲。
赵相华教授以“高校食堂战疫情，如何用对方法，既确保开伙又不发生群体性感染？”为题，结合高校食堂防控疫情存在的问题与困难，提出用战略思维、大局思维、系统思维和底线思维进行总策划，组建员工隔离工作组、志愿者服务工作组、物资保障工作组、食堂运行组组成的联合团队，群防群控，共克时艰。
参会人员在工作微信群打卡学习，并积极讨论。学习结束后，将根据学习内容进一步完善开学疫情防控工作预案，为安全、平稳度过开学后疫情防控关键期做好准备。
