“明亮的大厅、整洁的桌椅、色香味俱全的菜肴，这么好的就餐环境，我们太幸福啦！”这是开学季湘雅新校区师生们在修葺一新的食堂就餐时的感慨。

细致勘查 确定维修方案

十一食堂为湘雅新校区师生的主要用餐场所，但原食堂功能单一，后厨设施老旧，操作空间狭小，无法满足师生日益增加的就餐需求，亟待整修改造。

为使改造后的食堂布局更加科学合理，修建服务中心与饮食服务中心多次论证维修改造方案，组织专人对食堂的地基、地下管网等硬件设施进行全面检查。因地制宜进行设计，重点对功能区设置、工艺流程布局等进行改造，请专业人员对装修图纸进行充分论证，避免重复改造，节约改造成本。

精心组织 攻克施工难点

十一食堂施工较复杂，涉及专业较多，难度较大，施工高峰期有五家专业队伍同时作业，在严格落实疫情防控要求的同时，近百人在项目工地施工井然有序。

此项目结构加固和消防喷淋系统改造是施工难点。需加固的柱基深度达5米，由于在室内机械无法施工，如采用大开挖施工工艺，土方开挖量大，费时费力。经施工方多次讨论，决定参照人工挖孔桩方法，采用混凝土护壁结合人工开挖施工方案，为后续的装修施工打下坚实基础。

十一食堂改造面积达3900㎡，原建筑无喷淋设施，消防水池容量不够，无法满足现行消防验收要求，但在湘雅新校区选址新建地下200m³的消防泵房场地条件不允许。经过细致查勘，最终决定利用孝骞楼水池接驳食堂消防管道。施工过程中，因原消防地下管网图纸不全，项目主岗会同设计方、施工方连续5天深入下水井查勘周边地下管网，理清走向。同时，为减少对校内交通影响，减少对师生生活用水的影响，项目组利用节假日先行施工室外管道，待晚上用水低峰期再行焊接。经过两个通宵的焊接施工，终于在8月27日凌晨顺利完成接驳工作。