4月22日，饮食服务中心15名厨师长走出厨房，走进“课堂”，与30支学生参赛队伍共60名学生“小厨神”进行师徒结对子暨厨艺学习活动。
行政总厨甘罗成介绍参赛流程、竞赛办法等相关细则，按照1个厨师长配对2支参赛队伍的原则，厨师长对所有参赛队员进行针对性的烹饪指导与培训。
厨师长带领参赛队员进入后厨观摩学习，师傅从厨具、刀具、灶台的正确使用以及厨房消防安全知识等方面，对徒弟进行针对性的指导和培训。三位厨师长现场演示了菊花豆腐、松鼠桂鱼、水煮凤尾腰花的制作，精湛的厨艺、精美的摆盘，获得了徒弟们的阵阵掌声，师徒频频互动，气氛热烈。
“劳动‘美’遇上中南‘味’”系列活动由后勤保障部和学生工作部（处）共同主办，交通运输工程学院和饮食服务中心共同承办，本次厨艺学习体验之后，同学们将进行厨艺比拼展示和厨艺短视频制作，争霸“厨神”。活动以厨艺学习为载体，进一步丰富同学们的校园文化生活，推进“三全育人”新格局，助力学生全面成长成才。
（一审：陈妍 二审：朱可 三审：向军）
