5月31日下午，2024劳动“美”遇上中南“味”大学生厨艺争霸赛暨“‘劳’育桃李·‘勤’暖师生”劳动课堂开班仪式在校本部三食堂二楼举行。近200名学生与资深厨师结成25支师徒队伍，共同探索劳动的魅力。

厨艺争霸赛现场气氛热烈，锅碗瓢盆的碰撞声与忙碌的身影交织成一幅动人的画面，青春的活力与创意的火花绽放出绚丽的光彩。选手们凭借精准的刀工、恰到好处的火候和极具创意的摆盘，将一道道菜肴制作得色香味俱佳。“紫玉香椟”“青花白玉”“胭脂莲藕”……平凡的食材成为了桌上的艺术品，通过菜品的呈现，中南学子们讲述菜品背后的故事，展现当代大学生对传统美食的传承与创新。

经过激烈角逐，“蟹堡王炸鱼师傅”队凭借其创意十足的“比奇堡菠萝屋”摘得桂冠。此外，比赛还评选出二等奖3名、三等奖5名、优胜奖6名，以及“最受欢迎菜品奖”“最具网络人气菜品奖”各1名。评委们对同学们的作品给予高度评价，充分肯定了他们在比赛过程中展现出的团队风采和劳动精神。

随着比赛的圆满落幕，“‘劳’育桃李·‘勤’暖师生”劳动课堂也正式开班。后勤保障部党委书记乔硕功致辞，他指出，后勤保障部将紧紧结合日常生活，开设厨艺、园艺、手工制作等一系列劳动课堂，让同学们在劳动实践中学习并掌握劳动技能，找到乐趣、培养兴趣、锻炼意志，以劳动创造美好。

活动为首批劳动课堂的指导老师颁发了聘书。学校计划长期深入开展劳动教育，把劳动教育融入同学们的学习生活中，引导同学们树立正确的劳动观念，让中南学子带着对劳动价值的感悟和对劳动精神的追求，潜心学问、大胆创作、认真生活，实现全面成长。

党委学生工作部、后勤保障部、铁道校区关工委、交通运输工程学院相关负责人出席本次活动。

（一审：陈妍 二审：张馨仪 三审：唐海仕）