一、中心简况

饮食服务中心现有员工485人，其中事业编制员工32人，非事业编制无固定期限合同员工6人，非事业编制C类员工447人。中心下设1个办公室、3个辅助性车间、12个食堂。12个食堂均被评为“湖南省标准化学生食堂”。中南大学是全国高校伙食管理专业委员会常务理事单位。

饮食服务中心紧跟学校总体部署，坚持以“安全第一、卫生为本、服务至上、师生满意”为指导思想，健全内部管理机制,实行原材料物资集中招标采购，严格执行食品安全操作规范，强化食品安全检验及监督检查，确保食品卫生安全。日常工作中通过开展岗位技能竞赛、网上对话、座谈会、与其他高校对口交流等活动，加强与师生、同行的交流沟通，不断提高服务水平，努力让师生吃得安全、吃得放心、吃得满意，传承“吃在中南”的美誉，为校园稳定及学校“双一流”建设提供高质量的饮食保障。

二、主要职能

饮食服务中心为后勤保障部下属管理及服务部门，以保障能力、服务质量为主要考核指标做好保障性管理和服务工作；负责学校各校区学生及教工食堂的统一管理和服务，为全校师生员工提供餐饮服务；落实国家各项政策，合理使用学校专项资金，加强管理，确保食品安全、服务质量；完成学校及后勤保障部交办的其它工作。

三、领导分工

姓名	职务	主要职责	联系电话
主任	周鹏	主持中心行政及党支部全面工作，负责中心整体运行管理。分管综合办公室，联系南校区食堂。	88836304
副主任	陈妍	负责人力资源管理，宣传工作，文化建设，信息化建设，离退休等工作。分管主食生产车间，联系校本部食堂。	88876022
副主任	刘峰	负责设备设施采购、招标及管理，工程修缮，资产管理，生产安全等工作。分管修缮与资产管理车间，联系铁道校区食堂。	88876022
副主任	周艳萍	负责原材料物资采购、招标及管理，食品安全，服务质量监督，工会等工作。分管采购与物流管理车间，联系湘雅新校区及老校区食堂。	88876022

四、联系电话

投诉电话：88830704、88660418

校区	部门	联系电话
校本部	综合办公室	88830704、88836245
校本部	采购与物流管理车间	88830218、88879685、88830685
校本部	修缮与资产管理车间	88876372
校本部	主食生产车间	88877699
校本部	三食堂	88876954
校本部	五食堂	13873182848 （一楼）
校本部	五食堂	13787106608（二楼）
校本部	九食堂	88876737（吧台）、88836248
南校区	二食堂	17673041874（一楼）
南校区		88660451（二楼）
南校区		88660456（三、四楼）
南校区	七食堂	88837403
南校区	八食堂	88660031
铁道校区	四食堂	13808469008
铁道校区	六食堂	13787780408
湘雅老校区	十食堂	82355140
湘雅新校区	十一食堂	13873148539
湘雅新校区	十一食堂圆形餐厅	19848066278
民族餐厅	各校区	88660418

后勤概况

饮食服务中心

饮食服务中心概况

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